Ces amandes sont simples à préparer et elles sont moins salées que celle du commerce.
Ingrédients: 2 tasses d'amandes crues grossièrement coupées
3 cuillères à soupe de sauce tamari
Directives:
Mélangez les amandes et la sauce tamari dans un bol et laissez reposer une trentaine de minutes. Étendez les amandes enrobées sur une plaque à biscuits recouverte d'un papier parchemin. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit et faire cuire 9 minutes.
Les amandes sont prêtes lorsqu'elles sont bien sèches. Laisser refroidir complètement avant de les placer dans un pot de verre avec un couvert hermétique. Comme pour l'ensemble des noix, je préfère les conserver au frigo.
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